Azucren, Barwnik spożywczy do dekoracji ciast, wypieków, ciastek, makaroników, czysta biel, skoncentrowany barwnik spożywczy w formie żelu do kremów maślanych, past cukrowych, lukru królewskiego i mieszanek ciast, 60 g
Informacje o produkcie
Barwnik spożywczy
Od rozpuszczalnych w tłuszczach barwników spożywczych idealnych do czekolady, po skoncentrowane barwniki w żelu idealne do barwienia fondantów, kremów maślanych i biszkoptów. Te barwniki nie zmieniają tekstury naszych biszkoptów ani kremów maślanych.
emulsja
Aromaty, które w jednej dawce dodają bogatego, zniewalającego smaku i pięknego koloru. Dawkowanie: 1 łyżeczka ekstraktu wypiekowego odpowiada 1 łyżeczce emulsji.
Pasta pistacjowa
Krem pistacjowy do nadziewania ciast lub smarowania tostów, naleśników czy gofrów.
Zwinięty fondant
Fondant w szerokiej gamie kolorystycznej. Pasta cukrowa opracowana we współpracy ze specjalistami cukierniczymi, posiada delikatną konsystencję. Przeznaczona jest specjalnie do pokrywania lub napełniania ciast, a także do tworzenia drobnych elementów dekoracyjnych. Fondant jest nie tylko lekko elastyczny, ale zapewnia szczególnie równą i aksamitną powierzchnię.
Syrop kukurydziany
Dodanie syropu kukurydzianego do przepisów na wypieki może poprawić konsystencję, smak i wygląd Twoich wyrobów oraz pomóc w osiągnięciu profesjonalnych i pysznych rezultatów.
Jadalny brokat
Jadalny proszek brokatowy do ciast, napojów, ciasteczek i kreacji wypiekowych. Jadalny puder brokatowy nadaje im efektownego połysku.
Barwnik spożywczy
Nasze skoncentrowane barwniki w żelu idealnie nadają się do barwienia kremów, kremów i biszkoptów. Te barwniki nie zmieniają konsystencji naszych biszkoptów i kremów maślanych.
Beza w proszku
Beza w proszku jest niezbędnym składnikiem ciast, idealnym do przygotowania twardych bez, lukru królewskiego i trwałych dekoracji. Ułatwia przygotowanie, ponieważ eliminuje potrzebę stosowania świeżych białek i zapewnia stabilność, objętość oraz lekką i zwiewną konsystencję. Idealny, aby nadać swoim słodkim kreacjom profesjonalny akcent!
PRZEPIS NA CIASTECZKA CZEKOLADOWE
Najlepsze ciasteczka z kawałkami czekolady i karmelu, które pozwolą Ci cieszyć się niedzielnym domowym pieczeniem
Upiecz najlepsze ciasteczka z najlepszych składników od Azucren
- 185 g masła
- 220 g cukru panelowego
- 1 jajko + 1 żółtko
- 240 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka pasty waniliowej
- 1 łyżeczka Fleur de Sel
- 100 g kropelek z gorzkiej czekolady
- 300 g czekolady z karmelem lub kawałkami mleka
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 170°C.
- Ubij masło i cukier, aż dobrze się połączą.
- Dodajemy jajko i żółtko, cały czas ubijając.
- Gdy masa będzie jednolita, dodać mąkę, sodę oczyszczoną, sól i pastę waniliową.
- Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodne ciasto.
- Dodać karmel lub kawałki czekolady (lub jedno i drugie).
- Włóż ciasto do lodówki na ok 30 minut.
- Następnie formuj małe kulki o średnicy ok 50 gr.
- Piec w piekarniku przez ok 8 minut.
Czy przepis wymaga udoskonalenia?
- Rada:
- Aby uzyskać zrównoważony smak, dodaj kawałki ciemnej i mlecznej czekolady.
- Po dodaniu kawałków czekolady i kropelek delikatnie wymieszaj.
- Ciasteczka są gotowe, gdy brzegi są lekko chrupiące, a środek wciąż miękki.
- Najlepiej pozostawić je do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na 12 godzin, aby zintensyfikować smak.
- Zamień masło na masło orzechowe (beurre noisette), aby uzyskać magiczne wzmocnienie smaku.
Ten produkt jest sprzedawany przez Naty Shop LTD (Wielka Brytania)
Dla produktów oznaczonych jako międzynarodowyz którym zostaje zawarta umowa sprzedaży Naty Shop spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Wielka Brytania), firma nr. 16372563. Sprawdź oficjalną rejestrację w Companies House: Profil firmy.
- Sprzedający: Naty Shop LTD (Wielka Brytania). Dane rozliczeniowe i zasady usług należą do Naty Shop LTD w przypadku tego produktu.
- Waluta i podatki: Ostateczna cena, waluta rozliczeniowa oraz wszelkie cła/VAT spoza UE są wyświetlane w kasie, w zależności od kraju dostawy.
- Dostawa międzynarodowa: Szacowany termin jest podany na stronie kasy i/lub w potwierdzeniu zamówienia.
- Zwrot i gwarancja: W przypadku produktów międzynarodowych obowiązują przepisy konsumenckie i zasady Naty Shop LTD; instrukcje dotyczące zwrotu znajdują się w e-mailu z potwierdzeniem/zamówieniem.
- Wsparcie klienta: W razie pytań dotyczących tego międzynarodowego produktu napisz do nas na adres contact@naticake.com.