Jacobi Decor Royal Icing Lukier biały - bezglutenowy drobny cukier do dekoracji ciast 1 kg

Royal Icing Cake Company 1 kg bezglutenowy to lukier z białek w proszku, stworzony z myślą o profesjonalnych dekoratorach i miłośnikach cukiernictwa, którym zależy na szybkim, białym, błyszczącym i precyzyjnym efekcie w dekorowaniu ciast, tart i deserów.

Funkcje

• Opakowanie: 1 kg proszku do lukru
• Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla specjalnych diet
• Kluczowe składniki: bardzo drobny cukier puder, białko jaja w proszku, kwas cytrynowy E330
• Natychmiastowe przygotowanie: pożądaną konsystencję można uzyskać dodając białko jaja lub wodę
• Umożliwia stosowanie technik Royal Icing: ściekania, orientalnej pracy sznurkiem, pipetowania ciśnieniowego i innych
• Przechowywanie w postaci proszku: w chłodnym, suchym miejscu; ważność do 24 miesięcy od produkcji
• Po wymieszaniu: można przechowywać w lodówce do 2 tygodni; przed obróbką doprowadzić do temperatury pokojowej i ponownie ubić
• Przydatne wskazówki: Upewnij się, że sprzęt jest odtłuszczony i nie mieszaj lukru, dopóki nie zacznie się pienić; więcej szczegółów znajdziesz w filmie o produkcie

Korzyści

• Delikatna faktura i wyraźny biały kolor zapewniają dokładne i eleganckie dekoracje
• Stałość i powtarzalność: za każdym razem ta sama reakcja, idealna do produkcji kuchennej lub warsztatowej
• Wszechstronność dekoracji: idealna do równomiernego krycia, szczegółowych linii, delikatnych końcówek i skomplikowanych efektów dekoracyjnych
• Intuicyjne wskazówki dla użytkownika: możliwość dostosowania konsystencji poprzez proste dodatki z wyraźnymi wynikami
• Łatwość użycia: można go szybko przygotować, oszczędzając czas przy dekorowaniu batonów, ciasteczek i ciast
• Bezpieczeństwo żywności: prosta formuła ze znanymi składnikami, z poszanowaniem norm bezpieczeństwa ciast