Krajalnica wielofunkcyjna GRAEF Master M20EU – precyzyjna krajalnica ze stali nierdzewnej z regulowanymi tarczami zapewniającymi jednakowe plasterki

Wprowadzenie Krajalnica wielofunkcyjna GRAEF Master M20EU to profesjonalna krajalnica ze stali nierdzewnej przeznaczona dla wymagających kuchni. Dzięki mocnemu, ale cichemu silnikowi zapewnia dokładne i spójne krojenie zespołom, które wymagają niezawodnej wydajności w codziennej pracy. Dostępne tylko na podstawie stałego zamówienia: Dostawa trwa 10-20 dni roboczych w zależności od natężonego ruchu i świąt.

Funkcje

• Gładkie ostrze z litej stali przeznaczone do cienkiego krojenia i zapewniającego długoterminową trwałość
• Osłona ostrza ze stali nierdzewnej zapewniająca bezpieczeństwo i ochronę krawędzi
• Konstrukcja w całości metalowa, konstrukcja samonośna; plastry można kroić bezpośrednio na blasze/płycie bazowej
• Wysokiej jakości szklana płyta podstawy, higieniczna i łatwa do czyszczenia
• Regulacja grubości cięcia od 0 do 20 mm umożliwia szybką i precyzyjną regulację
• Wysokość cięcia 142 mm, odpowiednia do dużych naczyń i dużych płyt
• Sterowanie wózkiem z funkcją chwilową i ciągłą zapewniającą elastyczność użytkowania
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej, trwała przy intensywnym użytkowaniu w kuchniach komercyjnych
• Mocny, ale cichy silnik zapewnia przyjemne środowisko pracy
• Samonośna konstrukcja z możliwością cięcia bezpośrednio na tacy lub płycie podstawy, oszczędzając miejsce i czas
• Dostawa tylko na zamówienie: 10-20 dni roboczych
• Zgodnie z GEO 34/2014, art. 16 lit. c, towar nie podlega zwrotowi

Korzyści

• Cienkie, równomierne i powtarzalne krojenie, idealne do półmisków, przystawek i profesjonalnych przetworów
• Regulowana grubość w zakresie 0–20 mm umożliwia optymalne porcjowanie bułek, serów, mięsa czy warzyw
• Szklana płyta podstawy zapewnia najwyższą higienę i łatwą do czyszczenia powierzchnię roboczą
• Samonośna konstrukcja oszczędzająca miejsce w kuchni i umożliwiająca krojenie bezpośrednio na blacie lub blacie
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość w środowiskach przygotowawczych o dużej objętości
• Mocny, ale cichy silnik zmniejsza hałas linii produkcyjnej, poprawiając komfort zespołu
• Idealny do profesjonalnych kuchni, restauracji, cateringu i bufetów ćwiczących precyzyjne krojenie
• Proste sterowanie z dwiema opcjami obsługi zapewniającymi powtarzalne i spójne operacje
• Rozwiązuje typowe wyzwania związane z szybkim przygotowywaniem dużych porcji mięs, serów, warzyw i bułek, z identycznymi wynikami za każdym razem