RUF Zestaw 4 esencji smakowych - Pyszne cytrusowe aromaty do ciast i słodyczy

RUF Smak cytrynowy to płynna esencja cukiernicza przeznaczona dla miłośników deserów, którzy pragną świeżego dodatku cytrusów, nie modyfikując przy tym konsystencji ciasta. Wchodzi w skład zestawu 4 esencji o różnych aromatach, które nadają ciastom wyraźny i wyrafinowany charakter.

Funkcje

• Smaki: cytrynowy o naturalnym zapachu, stosowany w wyrobach cukierniczych i ciastkarskich
• Składniki: olej roślinny (słonecznikowy) i naturalny aromat
• Precyzyjne dozowanie: aplikuj kropla po kropli dla uzyskania pożądanej intensywności
• Opakowanie: praktyczna butelka smakowa ułatwiająca kontrolę ilości
• Sugerowane zastosowania: ciasteczka, ciasto waflowe, letnia tarta owocowa, świąteczne ciasto na ciasteczka, kremy i desery
• Rodzaj smaku: naturalny, bez sztucznych dodatków
• Przydatne informacje dotyczące stosowania: 1/2 – 1 butelka wystarczy na 500 g mąki lub 500 ml płynu

Korzyści

Wystarczy już niewielka dawka, aby przywrócić Twoim deserom intensywną świeżość cytryny, nie wpływając przy tym na konsystencję ciasta. Naturalny aromat zapewnia autentyczny smak, doceniany w kremach, syropach czy nadzieniach, a delikatne dozowanie pozwala dostosować poziom cytrusów do każdego indywidualnego przepisu. Jest idealny zarówno dla domowych kucharzy tworzących w domu loterię słodyczy, jak i małych producentów, którym zależy na konsekwencji i powtarzalności efektów. Co więcej, jego szerokie zastosowanie w przepisach cukierniczych oznacza wyraźny i orzeźwiający cytrynowy smak w ciastach, tartach, waflach i ciasteczkach, bez zmiany konsystencji i czasu pieczenia.