Opis
xBio Rohkaffee – Grüner Hochland Honduras Highland to wysokiej jakości ekologiczna kawa zielona przeznaczona dla domowych palarni, którzy chcą mieć pełną kontrolę nad profilem smakowym. Ta odmiana SHG, pochodząca z obszaru Marcala w Hondurasie, na wysokościach od 1500 do 2000 m, zapewnia solidne i złożone doznania już od fazy zielonych jagód.
- Pochodzenie: Honduras, Highland, Marcala — kawa pochodząca z dużych wysokości, charakteryzująca się zrównoważoną kwasowością i bogatą treściwością.
- Jakość SHG: Strictly High Grown, zapewnia roślinom gęste aromatyczne załamania i profil lapsusowy w smaku.
- Różnorodność i proces: Arabica Typica, odmiana myta, o dużym potencjale palenia, zapewniająca czystą i intensywną nutę.
- Certyfikaty: Kontrola biologiczna (organiczna UE) i DE-ÖKO-039 oraz standardy GMP w produkcji zapewniające spójność i identyfikowalność.
- Treść: 500 g fasolki szparagowej, niepalonej, przygotowanej do pieczenia w domu.
- Zalecenia dotyczące pieczenia: City Roast lub Full City Roast, aby uchwycić treściwość, owocowe smaki i pikantne nuty.
- Przestrogi dotyczące użytkowania: Przed paleniem nie miel zielonej fasolki w młynkach elektrycznych ani ekspresach do kawy – ryzyko uszkodzenia sprzętu.
- Potencjalny smak: Profil o mocnym ciele, nutach owocowych i lekkich pikantnych akcentach, które rozwijają się w miarę palenia.
Ta Bio Rohkaffee jest idealna dla tych, którzy chcą kreatywności w kuchni z kawą: można ją nadzorować krok po kroku podczas palenia, aby osiągnąć dokładnie pożądaną intensywność, od zbilansowanej City Roast do „ciemniejszej” Full City Roast. Dzięki organicznemu pochodzeniu i bardzo wysokim standardom GMP zyskujesz czysty surowiec z wyraźną identyfikowalnością, co może prowadzić do autentycznego i pełnego charakteru napoju końcowego. Dodatkowo uzyskany smak jest wsparty zrównoważoną kulturą zgodną z przepisami UE dotyczącymi produktów organicznych, co daje spokój ducha przy wyborze produktu premium do domowego wypieku.
- Wybranie zaznaczenia powoduje odświeżenie całej strony.