Cafés Guilis Espresso bez kofeiny - 100% kawy ziarnistej bez kofeiny 1 kg dla bogatego smaku espresso

Ziarna Café 100% bezkofeinowej Arabiki, w objętości 1 kg, z Cafés Guilis (Madryt, 1928). Idealny wybór dla miłośników kawy bezkofeinowej oraz branży HoReCa ceniącej autentyczny smak doskonałego, bezkofeinowego espresso.

Funkcje

• Pochodzenie i jakość: wysokiej jakości ziarna 100% Arabica, wyselekcjonowane ze względu na piękno naturalnych aromatów.
• Naturalna dekofeinizacja: autentyczny proces, bez dodatków chemicznych; usuwa około 97% kofeiny. W kraju produkcji poprzez moczenie w wodzie, osmozę i filtrację przez węgiel drzewny, a następnie suszenie gorącym powietrzem.
• Profil aromatyczny i palenie: naturalne palenie, które zachowuje cielistość i charakter kawy, dając przyjemny i słodki smak espresso, nawet bez kofeiny.
• Bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój: standardy bezpieczeństwa żywności zawarte w IFS; kawa wspierana przez wiejskie projekty społeczne u źródła, bez pierwiastków chemicznych.
• Szczegółowość i wykorzystanie: zalecana granulacja w zależności od sposobu przygotowania – delikatne espresso, średni filtr, średnia włoska mokka, gruby tłok.
• Pakowanie i dostawa: 1 kg ziaren bezkofeinowych; zamówienie realizowane jest na zamówienie, z szacowanym czasem realizacji od 10 do 20 dni roboczych w zależności od aglomeracji i świąt.
• Miejsce docelowe: idealny do kawiarni i gościnności, oferujący opcję bezkofeinową o autentycznym profilu smakowym.
• O producencie: Cafés Guilis, założona w Madrycie w 1928 roku, z ciągłym programem innowacji i inwestycji na rzecz bezpieczeństwa żywności i jakości produktów.

Korzyści

Ta kawa bezkofeinowa zachowuje właściwości organoleptyczne kawy naturalnej, oferując słodki smak, delikatną konsystencję i zrównoważony aromat espresso bez domieszki kofeiny. Proces dekofeinizacji prowadzony jest odpowiedzialnie, z poszanowaniem wysokiej jakości i niewielkiego wpływu na zdrowie, co sprawia, że ​​nadaje się na każdą porę dnia.

• : niezależnie od wyposażenia – espresso, filtry, mokka czy tłok – w rezultacie uzyskasz pełne treściwość i zrównoważoną słodycz, bez kompromisów w leczeniu kofeiną.
• : nuty espresso, z lekko słodkim finiszem, idealne zarówno do kawy w domu, jak i do masowych przygotowań w kawiarniach czy restauracjach.
• : pozytywny wpływ na społeczności wiejskie pochodzenia, z wyraźnym oddzieleniem środków chemicznych w procesie usuwania kofeiny.
• : kompatybilny z różnymi metodami przygotowania, dzięki czemu barista lub domownik może osiągnąć pożądany rezultat bez uszczerbku dla smaku.

Zalecenia dotyczące stosowania: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, zachować aromat utrzymując porządek oraz chronić smak poprzez hermetyczne zamknięcie opakowania. Zamawianie odbywa się na żądanie, a dostawę można dostosować do kalendarza producenta i świąt, aby zapewnić optymalną świeżość ziaren.