Baza smakowa pasty curry Cock Matsaman do lekko pikantnego curry

Pasta Matsaman Curry COCK to aromatyczna baza do kremowego tajskiego curry z subtelną nutą chili, idealna dla miłośników kuchni azjatyckiej, którzy chcą odnaleźć autentyczny smak w domu.

• Opakowanie: Tubka 400 g, przeznaczona do wielu zastosowań w ramach jednego zakupu.
• Kluczowe składniki: suszone czerwone chili 20%, czosnek, szalotka, sól, trawa cytrynowa, chima (kminek), nasiona kolendry, galangal.
• Tekstura: bogata i kremowa pasta, łatwo rozpuszczająca się w płynach, bez grudek.
• Żadnych dodatków: nie zawiera sztucznych konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku.
• Wszechstronność: baza dla Matsaman Thai Curry, ale może nadać smak zupom, sosom, marynatom i może dodać akcentu makaronowi lub pizzy.
• Adekwatność diety: wegańskie, halal, bezglutenowe, odpowiednie dla różnych diet.
• Smak i profil: 20% chili daje lekko pikantne curry, zrównoważone śródziemnomorskimi smakami galangalu, trawy cytrynowej i kolendry dla uzyskania wyraźnego smaku.

Korzyści

Zapewnia autentyczne doznania kulinarne przy minimalnym wysiłku: Matsaman Curry COCK przemieni każdy posiłek w kremowe tajskie curry, bogate w smaki, ale o łagodnej intensywności ciepła. Makaron idealnie nadaje się do szybkiego przygotowania, jest na tyle mocny, że może stać się podstawą aromatycznych sosów, treściwych zup czy pikantnych marynat. Dzięki swojej jednorodnej konsystencji nie wymaga długiego czasu mieszania, a skład pozbawiony konserwantów i barwników nadaje się do spożywania posiłków w gronie rodziny czy przyjaciół.

Dzięki różnym zastosowaniom w codziennej kuchni produkt ten nadaje się do: - Tajskie curry Matsaman, z mięsem lub warzywami, w kremowym sosie kokosowym; - zupy i sosy bogate w smak, nie tracąc przy tym wyrazistości smaku; - marynowanie mięsa przed gotowaniem dla uzyskania pachnącego aromatu; - szybkie rozwiązania pozwalające zamienić makaron lub pizzę w wok-thai wzbogacone orientalnymi smakami.

Propozycja przygotowania (na 2–3 porcje): zmieszaj 50 g pasty Matsaman COCK z 400 ml mleka kokosowego, podgrzej na patelni do uzyskania płynnej konsystencji, dodaj około 200 g mięsa i/lub warzyw, duś w sosie aż do ugotowania, po czym podawaj z ryżem. Do momentu otwarcia przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej, a po otwarciu przechowywać w lodówce dla maksymalnej świeżości.