SERMAN NUTRICION Proszek jajeczny 100% jaja hodowlane - bez glutenu i laktozy

Proszek jajeczny od kur z wolnego wybiegu to proszek jajeczny do każdej kuchni: pasteryzowany, 100% jaj, bez dodatków i pakowany próżniowo w zamykaną na zamek torebkę zapewniającą bezpieczne i wygodne przechowywanie. Idealny zarówno do gotowania w domu, jak i w restauracji lub do zajęć na świeżym powietrzu, gdzie niezbędna jest elastyczność i konserwacja.

• Treść: 100% jaj pasteryzowanych, suszonych metodą suszenia rozpyłowego, bez dodatków i konserwantów
• Opakowanie: worek próżniowy w Zip-Beutel (1 kg), zapewniający długoterminową świeżość i proste przechowywanie
• Pochodzenie: jaja od kur z chowu na wolnym wybiegu (hodowle na wolnym wybiegu)
• Alergeny/DIETA: bezglutenowy i bez laktozy, odpowiedni dla specjalnych diet
• Instrukcja przygotowania: 1 część proszku na 3 części wody; mieszać aż do uzyskania jednorodnej kompozycji, gotowej do użycia
• Raport o rekonstytucji: około 11,1 g proszku + 33,3 ml wody na jedną porcję odpowiadającą jaju
• Produkcja i zastosowanie: 1 kg proszku zapewnia znaczną ilość odtworzonych jaj, odpowiednich do gotowania w domu, cateringu i innych zajęć
• Oszacowanie porcji: około 90 jajek w proszku o średniej zawartości, idealne do planowania menu i zapasów

Dzięki prostemu rozrobieniu (proszek łączy się z wodą w odpowiednich proporcjach) nie marnuje się białek ani żółtek, a efekt będzie kompatybilny z różnymi przepisami, od omletów i naleśników po ciasta i desery. Produkt przechowywany jest w temperaturze pokojowej i nie wymaga chłodzenia, co czyni go wygodnym wyborem do kuchni profesjonalnych, domowych oraz przygód na świeżym powietrzu.