Garofalo Gemelli - Pasta di Gragnano ChOG Premium 500 g

Gemelli Garofalo to suchy makaron premium, idealny dla miłośników bogatych sosów i autentycznych włoskich potraw, gotowanych zgodnie z tradycją Gragnano w Neapolu, kolebki makaronu we Włoszech.

• Formularz: gemelli, makaron spiralny o wyglądzie dwóch skręconych rurek; w rzeczywistości pojedyncza nić w kształcie litery S jest owinięta w zawinięty wzór, co zapewnia wyraźną obecność wizualną.
• Pochodzenie i certyfikacja: wyprodukowany w Gragnano i poparty pieczęcią Pasta di Gragnano IGP, oficjalną gwarancją jakości makaronu z tego historycznego regionu. Producent: Garofalo, symbol doskonałości od 1789 roku.
• Składniki: 100% wysokiej jakości semolina z pszenicy durum; suchy makaron bez jajek.
• Tekstura i wykonanie: ciasto przechodzi przez formę z brązu, w wyniku czego powstaje szorstka i porowata powierzchnia, na której zbiera się sos i pozwala mu wsiąknąć w każdy kawałek.
• Opakowanie i ilość: Przezroczyste opakowanie 500 g, łatwe do zidentyfikowania na półce i odpowiednie do przechowywania w kuchni.
• Użycie: gotować 8 minut we wrzącej wodzie na makaron al dente, tak aby sos dobrze się wchłonął.
• Filozofia i tradycja: wyprodukowany przez włoską firmę, która łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią, zachowując kontrolę na każdym etapie w celu uzyskania spójnych wyników.

Gemelli Garofalo wyróżnia się gęstą konsystencją, zdolnością trzymania sosu i naturalnym smakiem mąki z pszenicy durum. Nadaje się do stosowania na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, gdyż nie zawiera jaj. Dzięki swojemu charakterystycznemu kształtowi tworzy pełne charakteru eksperymenty kulinarne: bogate sosy czerwone, sosy kremowe na bazie oliwy z oliwek i duszonych warzyw czy klasyczne połączenia z serami wegetariańskimi. Solidna konsystencja zapewnia satysfakcję z każdym kęsem, zamieniając zwykły posiłek w chwilę kulinarnej rozkoszy.