CoffeePearls Mocha Khulani Bean z Jemenu - 100% Arabika, Całe ziarna, Kawa Specialty

Ziarna Mocha Khulani z Jemenu, dostępne w kolekcji CoffeePearls®, to specjalność 100% Arabica, całe ziarna, świeżo palona w Niemczech. Przeznaczona dla miłośników kawy poszukujących autentycznego rarytasu, uprawianego na wyżynach regionu Bani-Khulan.

• Pochodzenie: Jemen — region Bani-Khulan, wysokość uprawy 1400–2500 m
• Przetwarzanie: Naturalna Arabika
• sprzęgło: Ocena kawy 85
• Jagody: 100% Arabiki, całe ziarna
• Pieczenie: Świeżo palone w Niemczech
• Opakowanie: Eco-Line bez aluminium, papieru kraft i ekologicznej folii ochronnej
• Zalecane metody przygotowania: Prasa francuska, Chemex, przelew, czajnik do Moka (Bialetti) lub kolba
• Aromat: Słodki, owocowy, z nutami moreli i subtelnych przypraw, uzupełniony lekko dymnym niuansem

Kawa ta zaprasza w zmysłową podróż do serca Jemenu: naturalna słodycz łączy się z pełną strukturą, a smaki stopniowo otwierają się w filiżance, odsłaniając wyraźny profil mokki, unikalny dla regionu Bani-Khulan. Aby w pełni docenić złożoność smaku, zaleca się picie go w umiarkowanej temperaturze, bez mleka i cukru, aby w pełni ujawniły się nuty moreli, przypraw i dymu. Ze względu na swoją rzadkość, uprawianą na górskich tarasach w ponad 100 rodzinnych gospodarstwach, kawę tę można określić jako prawdziwy luksus do degustacji, chwile inspiracji lub autentyczny prezent dla koneserów kaw speciality.