Kiper Zuckercouleur Caramel Color 40 ml - Idealne przyrumienienie ciemnych sosów i barwienie deserów

Kolor karmelowy 40 ml to uniwersalny barwnik spożywczy przeznaczony do uzyskania intensywnego i apetycznego odcienia w kolorowych naczyniach. idealny dla domowych i profesjonalnych kucharzy, którzy chcą mieć prostą kontrolę nad ostatecznym wyglądem mięs, sosów i deserów.

Funkcje

• Objętość: 40 ml
• Składniki: barwnik karmelowy z dodatkiem amonu (E150c)
• Główne zastosowanie: Barwienie i przyrumienianie steków oraz wzmacnianie koloru ciemnych sosów, zup, deserów i napojów
• Kompaktowe, łatwe w obsłudze opakowanie umożliwiające precyzyjne dodatki podczas gotowania
• Producent/Importer: Küper, Oberhausen

Korzyści

Wystarczy kilka kropli, aby uzyskać gładki, brązowy bourbon, który poprawia prezentację i percepcję smaku. ten barwnik nadaje się do:

• Delikatne przyrumienienie steków i dań mięsnych, nadające atrakcyjny kolor podczas podawania
• Poprawia wygląd sosów i zup, nadając im bogatą, głęboką barwę
• Barwi desery i napoje, dodając atrakcyjnego akcentu wizualnego bez znaczącego wpływu na smak

Aplikacja jest prosta: dodać kilka kropli barwnika w trakcie gotowania lub na sam koniec, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Dzięki swojej konsystencji łatwo komponuje się z płynami i sosami, nie przyspieszając procesu gotowania i nieodpowiednio zwiększając koncentrację smaków.