Mafia Roast Intenso - Intensywna kawa espresso, trzydziestoprocentowa mieszanka Robusta Arabica, powolne palenie w bębnie

Mafia Roast Intens® to włoska mieszanka ziaren kawy, stworzona z myślą o miłośnikach intensywnego espresso, o bogatych aromatach kakao, cynamonu i anyżu gwiazdkowatego. Ziarna są powoli prażone w bębnie we Włoszech, aby zmniejszyć gorycz i wydobyć gęsty, złocisty krem.

• Skład: mieszanka 30% Arabiki / 70% Robusty
• Metoda smażenia: palenie bębna, powolne, we Włoszech
• Pochodzenie etyczne: fasola pochodząca ze współpracy Fair & Transparent z wybranymi rolnikami
• Profil smakowy: intensywne espresso z nutami cynamonu, anyżu gwiazdkowatego i ciemnej czekolady
• Aromat i ciało: mocne ciało i gęsta, złocista śmietanka
• Kwasowość: zrównoważony profil aromatyczny, o niskiej kwasowości
• Opakowanie: 1 kg świeżych jagód dla długiej świeżości

Dzięki Mafia Roast Intens® możesz cieszyć się kawą odpowiednią do czystego espresso, ale także do espresso z mlekiem, dzięki jej pełnej treściwości i złożonym nutom. Powolne palenie w bębnie zapewnia doskonałą równowagę smaku, usuwając pokłady goryczy i wydobywając bogaty posmak kakao i przypraw. Niski profil kwasowości sprawia, że ​​jest przyjemna w codziennym spożywaniu, a pełne ziarno daje elastyczność mielenia optymalnej wielkości ziarna dla Twojego sprzętu. Wybór tego produktu wspiera rolników poprzez praktyki etyczne i sprawiedliwe płatności, co odzwierciedla zaangażowanie La Famiglia w jakość, identyfikowalność oraz szacunek dla ludzi i przyrody.