Martermühle Guatemala Arabica Ziarna kawy – o niskiej kwasowości, aromaty orzechów laskowych, lekkie przyprawy, czekolada z winogronami

Martermühle 100% gwatemalska kawa Arabica w torebce 1kg, starannie wypalona dla uzyskania bogatej treściwości i niskiej kwasowości. Całe ziarna przygotowane są tak, aby zapewnić maksymalną świeżość i pełnię smaku przez cały dzień, nadają się zarówno do intensywnego espresso, jak i metod parzenia przelewowego.

• Pochodzenie: Gwatemala, SHB EP – uprawiane na wysokościach do 2000 m, pochodzące z gospodarstwa spółdzielczego posiadającego licencję na eksport.
• Różnorodność: Bourbon, Caturra, Pacamaras, Typica – klasyczna mieszanka nadająca aromatyczną złożoność.
• Przetwarzanie: Myte i zbierane ręcznie, co zapewnia klarowność aromatów i czystość smaku.
• Pieczenie: Tradycyjnie w bębnie, około 20 minut w temperaturze ~190°C, dla intensywnego i zrównoważonego profilu; niska kwasowość wynikająca z starannego przetwarzania.
• Profil aromatyczny: Aromat orzecha włoskiego, czekolady z nutą orzecha laskowego i lekkich przypraw, z niuansami suszonych owoców (winogrona).
• Opakowanie: Torba smakowa niezawierająca aluminium, utrzymująca świeżość ziaren pomiędzy użyciami.

To espresso i kawa do codziennego użytku oferuje solidną i bogatą cielistość o ciepłym i zrównoważonym profilu aromatycznym, idealną dla miłośników intensywnego smaku, ale z łagodną kwasowością. Dzięki pełnym ziarnom można kontrolować migrację smaku poprzez świeże mielenie i różne metody przygotowania, od ekspresu do ekspresu do kawy lub przelewu. To właściwy wybór dla tych, którzy cenią tradycję niemieckiego palenia i certyfikowaną jakość znakomitej kawy z Gwatemali.