RUF Mieszanka Do Gofrów - Profesjonalna baza do robienia gofrów w maszynie, 2,5 kg, gotowa z wodą i olejem

RUF ProfiLine Waffle Mix to profesjonalna baza dla kuchni komercyjnych i zapalonych hobbystów, oferująca gofry chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przygotowane przy minimalnym wysiłku.

Funkcje

• Ilość: 2,5 kg, opakowanie zbiorcze – idealne do dużych objętości w przestrzeniach profesjonalnych.
• Szczegóły przygotowania: wystarczy dodać wodę i olej, wymieszać na gładką masę, a następnie używać w maszynie zgodnie z instrukcją producenta.
• Szacowana produkcja: z jednego opakowania otrzymujemy około 56 gofrów o wadze 75 g.
• Główne składniki: mąka pszenna, cukier, skrobia, całe jaja w proszku, syrop glukozowy, białko jaj w proszku, proszek do pieczenia, aromat.
• Alergeny i identyfikowalność: może zawierać śladowe ilości mleka, soi i orzechów.
• Teraz profesjonalnie: formuła przeznaczona do użytku profesjonalnego, bez dodatków wymagających deklaracji, zapewniająca konsystencję w kuchniach o wysokich wymaganiach.
• Przewodnik po serwowaniu: Dla urozmaicenia menu można je polać bitą śmietaną, owocami, kawałkami czekolady, lodami lub cukrem pudrem.
• Grupa docelowa: optymalne dla HoReCa, gastronomii, hoteli, stołówek i innych dziedzin gastronomii, ale także dla pasjonatów kuchni.

Korzyści

• zoptymalizowany przepis na chrupiące gofry w mgnieniu oka, bez konieczności wielokrotnych modyfikacji składników.
• opracowana formuła zapewnia tę samą konsystencję i smak w każdej porcji, niezależnie od dnia i objętości.
• nadaje się na brunche, eventy, targi lub codzienne dostawy w lokalach HoReCa.
• opakowania zbiorcze zmniejszają częstotliwość uzupełniania zapasów i ułatwiają zarządzanie zapasami w obszarach o dużym popycie.
• zainspiruj do wielu kombinacji – świeże owoce, słodkie sosy, czekolada czy kremy – aby dopasować je do swojego menu.
• wytyczne dotyczące dozowania dostosowane do potrzeb profesjonalistów i wykwalifikowanych szefów kuchni, zapewniające spójne wyniki.