Miyata Mirin – Słodki Sos Teriyaki i Japońska Marynata

Miyata Mirin to niezbędny składnik kuchni japońskiej, którego zadaniem jest nadanie potrawom na bazie ryżu gładkiej i zrównoważonej słodyczy. Zapakowany w butelkę o pojemności 150 ml, idealnie nadaje się do marynowania, błyszczących glazur i sosów inspirowanych teriyaki.

• Objętość: 150ml
• Składniki: Klebreis (36%), woda, ryż (30%), ekstrakt cytrynowy
• Smak: subtelna słodycz, z lekko pachnącą nutą sfermentowanego ryżu
• Zalecane użycie: marynata, smażona potrawa, słodzik na różne sposoby; baza do sosu teriyaki
• Opakowanie: Butelka 150 ml zapewniająca dokładny pomiar i świeżość

Miyata mirin zapewnia naturalną słodycz przy niskiej zawartości alkoholu, pomagając zrównoważyć intensywne smaki owoców morza lub mięsa, jednocześnie nadając glazurom atrakcyjny połysk. Wizualizacja różnych sposobów jego wykorzystania (od łososia po kurczaka czy warzywa) podkreśla wszechstronność tego sosu w codziennej kuchni. Zacznij od małych ilości, przetestuj intensywność słodyczy i dostosuj do smaku, uwzględniając nowoczesne japońskie przepisy lub azjatyckie reinterpretacje.