Fuchs Professional Pommes-Frites Würzsalz - Przyprawa do ziemniaków

Pommes-Frites-Würzsalz to profesjonalna mieszanka soli i przypraw do frytek i innych dań na bazie ziemniaków. Idealny do restauracji, cateringu i dużych zakładów gastronomicznych, zapewnia intensywny smak i wydajność w kuchni.

• Rozmiar i opakowanie: 2000 g w dużej torbie, przeznaczonej do codziennego użytku w środowisku profesjonalnym, z opakowaniem nadającym się do recyklingu.
• Profil smakowy: nuty pikantno-słone, dzięki soli kuchennej, papryce (w tym wędzonej) i cebuli dla złożonego finiszu.
• Wysoka jakość składu: sól kuchenna, papryka, cukier, papryka wędzona, cebula, olej rzepakowy, przeciwzbrylający dwutlenek krzemu.
• Sposób użycia: po ugotowaniu równomiernie posypać ziemniaki i inne potrawy; smakuj i dopasowuj do smaku – nie ma potrzeby dodawania dodatkowej soli.
• Żadnych zbędnych dodatków: brak wzmacniaczy smaku, sztucznych aromatów, barwników i konserwantów; formuła bez oleju palmowego.
• Profesjonalna jakość Fuchsa: produkt z gamy FUCHS Professional, przeznaczony dla dużych konsumentów i profesjonalistów z branży gastronomicznej, charakteryzujący się starannym przetwarzaniem i identyfikowalnością surowców.
• Wszechstronność: polecany do smażonych ziemniaków, rösti, krokietów (kroketten) i smażonych ziemniaków, zapewnia zrównoważony smak na różne sposoby przygotowania.

Bogaty i zrównoważony smak tego Würzsalza pomaga kucharzom osiągnąć stałą konsystencję smaku w dużych porcjach. Wędzony smak papryki dodaje lekko wędzonej głębi, a cebula nadaje okrągły finisz, ograniczając potrzebę stosowania dodatkowej soli. Duże, nadające się do recyklingu opakowanie ułatwia zarządzanie zapasami w profesjonalnych kuchniach, a lista składników wyraźnie wskazuje, czego w mieszance nie ma: wzmacniaczy smaku, barwników, konserwantów czy oleju palmowego. To praktyczne rozwiązanie pozwalające uzyskać chrupiące frytki o autentycznym smaku w dużych porcjach.