Sugarflair Pastel Mixer White - Barwnik na bazie oleju do kremu czekoladowego i pasty cukrowej 30 ml

Sugarflair Pastel Mixer White to idealna farba na bazie oleju dla cukierników, cukierników i miłośników deserów, którzy chcą czystej bieli w czekoladzie, kremie maślanym i paście cukrowej, bez żółtych odcieni, z profesjonalnym wykończeniem.

Funkcje

• Typ: Barwnik spożywczy na bazie oleju
• Kolor: pastelowa biel, bez żółtych odcieni
• Kompatybilność: można zabarwić roztopioną czekoladę, krem maślany, pastę cukrową i inne składniki rozpuszczalne w tłuszczach
• Konsystencja: nieco grubszy niż inne barwniki na bazie oleju, co ułatwia kontrolę
• Składniki: olej słonecznikowy, E170
• Opakowanie: 30 ml
• Certyfikacja: Koszerne
• Zaleta: bez dwutlenku tytanu; usuwa żółte obwódki, pomaga otworzyć pastę cukrową i zmniejsza żółty odcień śmietanki i czekolady
• NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Holandia

Korzyści

• Jednolity biały kolor w czekoladzie, ganache, kremach maślanych i fondantach, bez żółtych plam i cieni
• Poprawia wygląd deserów precyzyjnie barwiąc składniki rozpuszczalne w tłuszczach, zapewniając profesjonalne wykończenie
• Umożliwia kontrolę nad intensywnością koloru: dodawaj stopniowo i pozwól, aby kolor rozwijał się z czasem
• Jasne instrukcje zapewniające spójne rezultaty: wstrząśnij przed użyciem, dodawaj stopniowo, pozostaw na 1–2 godziny, a dla intensywniejszych odcieni powtórz proces
• Łatwość użycia w dekorowaniu ciast, wypieków, deserów i słodkich kreacji na zamówienie
• Fondant otwiera się i może pięknie błyszczeć, przyczyniając się do gładkich i spektakularnych wykończeń
• Zastosowanie na składnikach rozpuszczalnych w tłuszczach zapewnia przewidywalne wyniki przydatne w komercyjnej i niestandardowej produkcji kuchennej
• Proste przechowywanie: przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach, w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego