Opis
xInformacje o produkcie
Idealny zestaw dla początkujących - Interesuję się matchą - zestaw 3-częściowy
Tradycyjna herbata matcha
Wysokiej jakości organiczna matcha wyprodukowana z liści herbaty z pierwszego i drugiego zbioru, o zrównoważonym słodko-gorzkim smaku, kremowej konsystencji i malachitowo-zielonym kolorze. Idealnie nadaje się do picia w tradycyjnej formie oraz do sporządzania smoothie i koktajli matcha. Moya Matcha Tradycyjna jest uprawiana w regionie Uji w prefekturze Kioto, znanym z żyznej gleby i czystej wody. Tam zielona herbata ma idealne warunki uprawy ze względu na obfite opady deszczu, słoneczne wzgórza i częste mgły, które chronią delikatne liście krzewów przed mrozem.
Tradycyjny bicz bambusowy „Chasen”
Tradycyjny bicz bambusowy zwany „Chasen” jest niezbędnym narzędziem podczas japońskiej ceremonii parzenia herbaty matcha. Małe, ręcznie robione zęby są wycinane w kawałku bambusa przez rzemieślników, których umiejętności przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
BOLON ZAPACZKA 400 ML
Miska Matcha o wysokości ok. 7,5 cm i szerokość 11,5 cm została wykonana ręcznie z gliny szamotowej, a jej powierzchnia wykończona jest szkliwem. Miska została wykonana według wielowiekowej tradycji japońskiej w Kioto w Japonii.
Moya Matcha: przegląd
Co to jest Matcha?
Matcha to zielona herbata w postaci proszku. Liście Matcha rosną powoli w cieniu. Ta specjalna technika prowadzi do zwiększonej zawartości chlorofilu w liściach, a tym samym zwiększonej ilości przeciwutleniaczy. Pijąc matchę, spożywamy całe liście zielonej herbaty, która dostarcza organizmowi o wiele więcej składników odżywczych, niż gdy pijemy zwykłe napary herbaciane. Bezpośrednio po zbiorze liście są parzone i suszone, a następnie mielone w tradycyjnych młynach. Dzięki temu mają one postać drobnego proszku.
Skąd pochodzi matcha?
W tradycji japońskiej matcha pojawiła się 800 lat temu jako nieodłączna część herbacianego rytuału, by z czasem stać się popularnym składnikiem napojów i słodkich wypieków. W XXI wieku została na nowo odkryta jako żywność o zdrowych właściwościach. Moya Matcha produkowana jest na małych, rodzinnych plantacjach herbaty uprawianych metodami ekologicznymi w regionie Uji w Japonii, słynącym z uprawy herbaty najwyższej jakości. Następnie jest ono przetwarzane lokalnie, hermetycznie zamykane i wysyłane w małych partiach, aby zapewnić maksymalną świeżość.
Współzałożyciel Moya Matcha
Witam, jako współzałożycielka Moya Matcha mam gesty prawdziwego mistrza herbaty, która jest powolna i precyzyjna, dlatego też robię Moya Matcha. Uwielbiam słuchać historii o tym, jak nasza matcha włącza się do codziennego rytuału wielu Europejczyków. Te małe rzeczy są esencją japońskiej kultury ~Hitomi Saito, założyciel marki Moya Matcha
Korzyści zdrowotne - Efekt matcha
Zwiększa energię i wzmacnia wytrzymałość
Wojownicy samurajscy udając się w podróż pili matchę jako naturalny napój energetyczny. Filiżanka matchy zawiera o połowę mniej kofeiny niż filiżanka kawy, ale dzięki L-teaninie efekty utrzymują się znacznie dłużej. Matcha zwiększa koncentrację i energię, ale nie powoduje drżenia, jak to czasami bywa w przypadku kawy. Katechiny zawarte w herbacie działają jak antybiotyki i wzmacniają układ odpornościowy.
Spala tłuszcz i obniża cholesterol
Matcha przyspiesza nasz metabolizm i pomaga spalić nadmiar tłuszczu. W przeciwieństwie do wielu innych diet, matcha jest naturalnym suplementem diety i nie powoduje żadnych znanych skutków ubocznych. Według badań osoby regularnie pijące matchę mają niższy poziom złego cholesterolu LDL i wyższy poziom cholesterolu HDL.
Relaksuje i poprawia koncentrację
Mnisi buddyjscy używają matchy od ponad 800 lat, aby nie zasnąć i skupić się podczas długich godzin medytacji. Dziś wiemy, że za ten efekt odpowiada L-teanina, aminokwas zawarty w liściach herbaty, z której powstaje matcha. L-teanina zwiększa wytwarzanie fal alfa w mózgu człowieka, co prowadzi do wzmożenia efektu relaksacji.
Porównanie wartości ORAC (zdolność pochłaniania rodników tlenowych):
Najsilniejszy naturalny przeciwutleniacz
Powyżej znajduje się porównanie zawartości przeciwutleniaczy w wartości ORAC (pojemność pochłaniania rodników tlenowych):
Przeciwutleniacze zapobiegają negatywnemu wpływowi tzw. „wolnych rodników” na komórki organizmu. Przeciwutleniacze sprawiają, że czujemy się młodziej i zdrowiej oraz przeciwdziałają wielu groźnym chorobom. Świeże owoce i warzywa zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, ale matcha zawiera najwyższe stężenie przeciwutleniaczy ze wszystkich naturalnych źródeł, w tym wszystkich produktów spożywczych.
Jedna filiżanka matchy odpowiada 10 filiżankom zwykłej zielonej herbaty pod względem spożycia przeciwutleniaczy i składników odżywczych. Kiedy pijesz matchę, wchłaniasz cały liść i wszystkie składniki odżywcze. Z tego powodu ważne jest, aby pić organiczną matchę, która nie zawiera pozostałości pestycydów.
Ten produkt jest sprzedawany przez Naty Shop LTD (Wielka Brytania)
Dla produktów oznaczonych jako międzynarodowyz którym zostaje zawarta umowa sprzedaży Naty Shop spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Wielka Brytania), firma nr. 16372563. Sprawdź oficjalną rejestrację w Companies House: Profil firmy.
- Sprzedający: Naty Shop LTD (Wielka Brytania). Dane rozliczeniowe i zasady usług należą do Naty Shop LTD w przypadku tego produktu.
- Waluta i podatki: Ostateczna cena, waluta rozliczeniowa oraz wszelkie cła/VAT spoza UE są wyświetlane w kasie, w zależności od kraju dostawy.
- Dostawa międzynarodowa: Szacowany termin jest podany na stronie kasy i/lub w potwierdzeniu zamówienia.
- Zwrot i gwarancja: W przypadku produktów międzynarodowych obowiązują przepisy konsumenckie i zasady Naty Shop LTD; instrukcje dotyczące zwrotu znajdują się w e-mailu z potwierdzeniem/zamówieniem.
- Wsparcie klienta: W razie pytań dotyczących tego międzynarodowego produktu napisz do nas na adres contact@naticake.com.
- Wybranie zaznaczenia powoduje odświeżenie całej strony.