KORZYŚCI

ZWIĄŻ GUAN YIN

TIE GUAN YIN TO SŁYNNY RODZAJ CHIŃSKIEJ TEE OOLONG. TIE GUAN YIN JEST WYSOCE CENONY ZA SWOJE KORZYŚCI ZDROWOTNE, W TYM UŁATWIAJĄCE TRAWIENIE, UTRATĘ WAGI I DOSTARCZAJĄCE PRZECIWUTLENIACZE.

Przygotowanie: 7-10 gramów herbaty na 150-200 mililitrów wody. Temperatura wody powinna wynosić 90-95 stopni Celsjusza przez 3-5 minut.

Zasada przechowywania: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od silnych zapachów. Po każdym użyciu należy dokładnie zamknąć opakowanie, aby zachować świeżość.

Tie Guan Yin (Żelazna Bogini Współczucia) to słynna odmiana herbaty Oolong pochodząca z regionu Anxi w chińskiej prowincji Fujian.

Nazwa „Tie Guan Yin” oznacza po chińsku „Żelazna Bogini Współczucia” i nawiązuje do legend otaczających pochodzenie tej herbaty.

Kwiatowy zapach: Tie Guan Yin słynie z naturalnego, kwiatowego zapachu, często opisywanego jako przypominający orchideę i mającego słodką, maślaną nutę.

Delikatny i złożony aromat: Niezależnie od tego, czy jest lekko czy mocno utleniona, herbata oferuje ewoluującą i zrównoważoną mieszankę nut kwiatowych, słodkich, a czasami kremowych lub palonych.

Wiele naparów: Jedną ze szczególnych cech Tie Guan Yin jest to, że można go podawać wielokrotnie, a każdy napar oferuje nieco inny smak i nowy zapach.

Znaczenie kulturowe: Tie Guan Yin jest głęboko zakorzenione w chińskiej kulturze herbaty i często kojarzy się z gościnnością i uważnością, co wynika ze skomplikowanego procesu parzenia.